cola de pescado - significado y definición. Qué es cola de pescado
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Qué (quién) es cola de pescado - definición

ADHESIVO OBTENIDO DE LAS VEJIGAS NATATORIAS DE LOS PESCADOS
Cola de pez; Colapez; Colapiscis; Colapí; Colapi; Ictiocola; Ictiocolas; Colas de pescado
  • Cola de pescado.
Resultados encontrados: 72194
cola de pescado         
term. comp.
Gelatina casi pura que se hace con la vejiga de los esturiones.
Cola de pescado         
La cola de pescado (también llamada colapez, colapiscis, colapí, colapiz) es obtenida de las vejigas natatorias de ciertos peces, como el bacalao, el salmón y muchos peces más. Es uno de los ingredientes principales en la elaboración de la gelatina, se suele comercializar en formato de hojas transparentes y se utiliza generalmente para dar más consistencia a las gelatinas de carne o de frutas; pero también se emplea para otros preparados, pero siempre para consumirlos fríos.
colapez         
sust. fem.
Cola de pescado.
colapiscis         
sust. fem.
Colapez.
colapez         
colapez (de "cola1" y "pez") f. Cola de pescado.
ictiocola         
ictiocola (de "ictio-" y "cola"; Chi.) f. *Cola de pescado (sustancia gelatinosa).
colapiscis         
colapiscis (de "cola1" y el lat. "piscis", pez) f. Colapez.
Cola (aeronáutica)         
  • Cola de un avión [[Boeing 737]] de [[Boliviana de Aviación]].
  • en forma de «V»]].
Cola (avion); Empenaje; Conjunto de cola; Cola (avión)
Se denomina como cola la parte posterior de todo artefacto volador (aerodino o aerostato), esté tripulado o no, sea portador de pasajeros o no. El término solo se aplica a aquellos aparatos que se desplazan a través de la masa de aire que los rodea y en los que pueda identificarse una configuración anteroposterior diferenciada, es decir, por un lado una zona anterior o morro, la que hiende el aire en el sentido del desplazamiento, y por otro lado una zona posterior o zona de cola.
Cuchillo de pescado         
Paleta de pescado
thumb|Parte de una [[cubertería del siglo XIX en la que se puede ver en su parte superior un cuchillo de pescado.]]
pescado azul         
  • [[Atún]], un ejemplo de pescado azul.
PEZ CON ACEITE EN SUS TEJIDOS Y EN LA CAVIDAD ABDOMINAL
Pescado graso
term. comp.
El abundante en grasa, como la sardina.

Wikipedia

Cola de pescado

La cola de pescado (también llamada colapez, colapiscis, colapí, colapiz) es obtenida de las vejigas natatorias de ciertos peces, como el bacalao, el salmón y muchos peces más. Es uno de los ingredientes principales en la elaboración de la gelatina, se suele comercializar en formato de hojas transparentes y se utiliza generalmente para dar más consistencia a las gelatinas de carne o de frutas; pero también se emplea para otros preparados, pero siempre para consumirlos fríos. Se suele emplear también como adhesivo natural.

¿Qué es cola de pescado? - significado y definición